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Consommer biologique, équitable, acheter des produits éco-conçus, préférer des entreprises contrôlées régulièrement, des produits ou services certifiés, s’interroger sur les déplacements occasionnés pour permettre la consommation finale du produit, autant de questions qui en 20 ans sont devenues récurrentes dans l’esprit du consommateur avant le passage à l’acte.
Si le prix reste le premier facteur influençant la décision d’achat, le rapport prix/qualité, le curseur dans la satisfaction du besoin, le respect de normes éthiques, environnementales, sociales contribuent désormais à convaincre les consommateurs. Toutefois ces attributs de l’offre ne transforment pas systématiquement l’intention de l’acheteur en achat.
Cette demande de consommation de produits ou services responsables se confronte à deux exigences : une demande de réponses entrepreneuriales agrémentées d’une préférence au local et une demande de certification externe de la réponse apportée par l’entrepreneur. Le foisonnement des labels, logos, et autres marques : signes plus ou moins distinctifs, l’un certifiant la qualité, l’autre la préférence dans la localisation, le respect d’un cahier des charges extrêmement strict, ou encore l’adhésion à une association,… est un des stigmates de cette demande de produits éco-responsables. Mal nécessaire, il ne doit surtout ni bloquer le développement de la réponse entrepreneuriale ni le développement d’espaces d’intelligence collective. Aujourd'hui, il nous semble important de définir la notion d'éco-responsabilité, loin d'être gravées dans le marbre, ces définitions s'inscrivent dans une démarche de progrès.
Définition de l'entreprise éco-responsable:
Structure qui prend en compte l’impact potentiellement négatif de ses activités et de ses choix stratégiques sur la société, sur l’environnement et sur le territoire, et prend des mesures pour le limiter. Sans être exhaustive, cette liste présente les thématiques centrales auxquelles une structure éco-responsable doit se confronter:
- Mode de production réfléchi pour minimiser son coût social et environnemental.
- Mode d'approvisionnement préférant les matières premières ou produits semi-finis biologiques, équitables, éco-conçus, locaux.
- Ancrage local et prédilection de la proximité dans le choix de ses parties prenantes.
- Optimisation de la gestion des déchets, des déplacements...
- Politique ressources humaines pérenne: formes de contractualisation, amplitude de la grille salariale, absence de discrimination, formation continue, gestion du stress au travail...
- Mode de gouvernance collaboratif et transparent quel que soit le statut juridique.
- Répartition équitable des bénéfices entre le travail et le capital.
Définition produits et services éco responsables: Produits ou services à faibles impacts environnementaux et sociaux, tout au long de leur cycle de vie (conception, production, distribution, utilisation, fin de vie) et qui conservent leurs performances lors de l'utilisation ou de leur consommation. Équitables, biologiques, éco-conçus, contenant des matériaux recyclés, recyclables, réparables, économes en énergie, en ressources et en consommables...
Article plublié le 23 février 2012 par Rodolphe.
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